Urbani Sugo Pesto e Tartufo 180g:
🏷 Marca: Urbani
📂 Categoría: Salsa pesto con trufa
🧾 Naturaleza del producto:
Salsa lista a base de albahaca, piñones, queso y trufa negra. Ideal para condimentar pasta, risottos, carnes blancas, verduras o bruschette.
🔍 Identidad y cualidades:
Un pesto de inspiración genovesa enriquecido con el aroma inconfundible de la trufa negra, creando un condimento elegante y exclusivo. Combina la frescura de la albahaca con la intensidad de la trufa.
🧪 Ingredientes:
Albahaca (30 %), aceite de girasol, queso Grana Padano DOP (leche de vaca, sal, cuajo, huevo lisozima), anacardos, piñones, trufa negra de verano (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, sal, ajo, aromas naturales.
⚠️ Alérgenos:
Contiene leche, huevo, frutos de cáscara (anacardos, piñones). Puede contener trazas de soja y gluten.
⚖️ Cantidad neta:
180 g.
📅 Duración:
24 meses desde la fecha de envasado (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia (Umbria).
🏭 Modo de fabricación:
Albahaca fresca triturada en frío y mezclada con queso, piñones y trufa, siguiendo métodos artesanales y envasado en tarro de vidrio.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1820 kJ / 439 kcal
Grasas: 43 g
Saturadas: 5,2 g
Hidratos de carbono: 5,6 g
Azúcares: 2,9 g
Proteínas: 6,4 g
Sal: 2,8 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 5 días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Tarro: vidrio – reciclable
Tapa: metal – reciclable
Etiqueta: papel – reciclable
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Urbani Tartufi S.r.l.
Via Ticino, 1
06089 Sant’Anatolia di Narco (PG), Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Salsa pesto con trufa
Peso
180 g
Ingrediente especial
Albahaca 30 % + trufa negra 1 %
Método de producción
Triturado en frío y mezcla artesanal
Origen
Umbria, Italia
Alérgenos
Contiene leche, huevo, frutos de cáscara. Puede contener soja y gluten
Certificaciones
IFS, BRC