Voiello Ziti Arrotolati N.º 194 500 gr:
🏷 Marca: Voiello
📂 Categoría: Pasta corta de sémola de trigo duro — ziti arrotolati (ziti enrollados tradicionales)
🧾 Naturaleza del producto:
Este formato tradicional napolitano, reinterpretado por Voiello, presenta ziti con una curvatura sinuosa y un surco central que atrapa los condimentos. Fabricado con trigo duro “Aureo” 100 % italiano y trefilado al bronce, ofrece una textura firme, rugosa y ideal para mantener salsas completas en cada bocado. Perfecto para ragús ricos, platos al horno o preparaciones sabrosas y contundentes.
(Italia Verace)
🧪 Ingredientes:
Sémola de trigo duro (variedad "Aureo", Italia) y agua.
(Prattschneiders)
⚠ Alérgenos:
Contiene gluten (trigo); puede contener trazas de soja y mostaza.
(delicatezza)
⚖ Cantidad neta:
500 g
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Energía: 1 521 kJ / 359 kcal
Grasas: 2,0 g (saturadas: 0,4 g)
Hidratos de carbono: 69,7 g (azúcares: 3,5 g)
Fibra: 3,0 g
Proteínas: 14,0 g
Sal: 0,01 g
(delicatezza, delicatezza)
⏰ Tiempo de cocción:
9 minutos al dente.
(spesasicura.com)
❄ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
🎯 Usos recomendados:
Excelente para platos contundentes con salsas densas como ragús tradicionales, recetas horneadas o con ingredientes sabrosos como espárragos crujientes con scamorza ahumada. Su diseño permite capturar y retener cada sabor.
(Italia Verace)
🏢 Fabricante:
Voiello (parte del grupo Barilla), producido en Marcianise (Caserta), Italia.
Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Ziti Arrotolati — tubos enrollados con surco
Textura / Aplicación
Rugosa, resistente; ideal para salsas densas
Peso
500 g
Ingredientes
Sémola de trigo duro “Aureo”, agua
Nutrición (100 g)
359 kcal; 2,0 g grasas; HC 69,7 g; proteínas 14 g; fibra 3,0 g; sal 0,01 g
Alérgenos
Gluten; trazas posibles de soja y mostaza
Tiempo de cocción
9 min (al dente)
Conservación
Lugar fresco y seco
Usos culinarios recomendados
Ragús, preparaciones horneadas, platos sabrosos
Fabricante
Voiello — Caserta, Italia