Zanetti Parmigiano Reggiano 40g:
🏷 Marca: Zanetti
📂 Categoría: Queso italiano DOP – Parmigiano Reggiano
🧾 Naturaleza del producto:
Queso duro italiano con Denominación de Origen Protegida (DOP), elaborado con leche de vaca parcialmente desnatada, cuajo y sal. Formato monodosis de 40 g, práctico para consumo individual, snacks o uso en viajes.🔍 Identidad y cualidades:
Maduración mínima de 12 meses, con textura granulada y sabor intenso, ligeramente afrutado y con notas de nuez. Producto auténtico de la Emilia-Romaña, símbolo de la tradición quesera italiana.🧪 Ingredientes:
Leche de vaca parcialmente desnatada, sal, cuajo.⚠️ Alérgenos:
Contiene leche y derivados (lactosa residual).⚖️ Cantidad neta:
40 g.📅 Duración:
Indicado en el envase (aprox. 6 meses desde el envasado).🌍 Origen:
Emilia-Romaña – Italia.🏭 Modo de fabricación:
Elaborado según el pliego de condiciones del Parmigiano Reggiano DOP, con leche de vaca cruda, cuajo natural y sal, siguiendo una maduración lenta en tablas de madera.🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1671 kJ / 402 kcal
Grasas: 29 g
Saturadas: 19 g
Hidratos de carbono: 0 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 33 g
Sal: 1,6 g
❄️ Conservación:
Mantener refrigerado entre +0 °C y +8 °C. Una vez abierto, consumir en pocos días.
♻️ Información sobre reciclaje:
Envase: plástico – reciclable (según normativa local).
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
Parmigiano Reggiano DOP
BRC Food
IFS Food
🏢 Fabricante:
Zanetti S.p.A.
Via Madonna, 1
24040 Lallio (BG) – Italia
📋 Resumen en tabla
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Parmigiano Reggiano DOP |
| Peso | 40 g |
| Leche | Vaca |
| Maduración mínima | 12 meses |
| Textura | Granulada, dura |
| Sabor | Intenso, notas de nuez y afrutado |
| Origen | Emilia-Romaña, Italia |
| Alérgenos | Contiene leche (lactosa residual) |
| Certificaciones | DOP, BRC, IFS |