Zàini Emilia Gocce di Cioccolato Fondente 200 g:
🏷 Marca: Zàini Emilia
📂 Categoría: Repostería – Gotas de chocolate para hornear
🧾 Naturaleza del producto:
Gotas de chocolate negro al 50 % de cacao, diseñadas para repostería y uso culinario. Ideales para galletas, bizcochos, muffins, panes dulces y postres caseros.
🔍 Identidad y cualidades:
Chocolate italiano de alta calidad, con sabor intenso y equilibrado. Gotas resistentes a la cocción que mantienen su forma y textura tras el horneado.
🧪 Ingredientes:
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja. Cacao: 50 % mínimo.
⚠️ Alérgenos:
Puede contener leche y frutos de cáscara. Contiene soja.
⚖️ Cantidad neta:
200 g.
📅 Duración:
18 meses desde la fecha de producción (indicado en el envase).
🌍 Origen:
Italia.
🏭 Modo de fabricación:
Elaboración tradicional de chocolate con selección de cacao, conchado y moldeado en gotas, envasadas herméticamente para preservar frescura.
🍽 Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 2100 kJ / 502 kcal
Grasas: 30 g
Saturadas: 18 g
Hidratos de carbono: 49 g
Azúcares: 47 g
Proteínas: 5,5 g
Fibra alimentaria: 7 g
Sal: 0,02 g
❄️ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz solar directa.
♻️ Información sobre reciclaje:
Bolsa: plástico – reciclable.
Etiqueta: papel – reciclable.
🔖 Certificaciones:
IFS Food
BRC Food
🏢 Fabricante:
Luigi Zàini S.p.A.
Via Imbonati 59
20159 Milano, Italia
📋 Resumen en tabla
Característica
Detalle
Tipo
Gotas de chocolate negro
Formato
Bolsa
Peso
200 g
Ingrediente especial
Cacao 50 % mínimo
Método de producción
Conchado y moldeado en gotas
Origen
Italia
Alérgenos
Contiene soja. Puede contener leche y frutos de cáscara
Certificaciones
IFS, BRC